CAUQUENES, MI SEGUNDA CIUDAD NATAL

Visitando el Mercado de Cauquenes. Como en todas partes, llegar a una ciudad es típico dar una vuelta por el mercado donde se puede degustar los platos típicos de la zona. Asi, un día de verano del 2016 llegamos allí, mi prima silvia y yo para pedir un pr de empanadas fritas de queso y una taza de café frio ( vino de la casa). Mmmm Que ricas estaban!!!!!

CAUQUENES es una comuna de la Región del Maule ubicada en la zona central de Chile. Es capital de la Provincia de Cauquenes. Tiene una población de 41.217 habitantes. Se ubica a 355 kilómetros de Santiago y limita al norte con las comunas de Empedrado y San Javier al sur con Cobquecura, Quirihue, Ninhue y San Carlos, al oeste con Chanco y Pelluhue, y al este con Parral y Retiro.

El nombre Cauquenes proviene de los indígenas del mismo nombre mencionados por Alonso de Ercilla en el poema épico La Araucana, quienes habrían evitado en el río Maule el avance de los incas antes del periodo de la conquista de Chile De este grupo indígena también provendría el nombre del río que cruza esta ciudad.

Cauquenes fue fundado el 9 de mayo de 1742 bajo el nombre de Villa de Nuestra Señora de las Mercedes de Tutuvén,​ en las tierras del cacique de los indígenas cauquenes Ascensio Galdames y Quiñiante y de su esposa Micaela de Araya, quienes donaron las 307 cuadras de terreno ubicadas entre los ríos Tutuvén y Cauquenes al reino español. Su fundador, el gobernador del Reino de Chile, José Antonio Manso de Velasco, fundó la ciudad en el marco del proceso de urbanización chilena con fines defensivos y comunitarios.

ECONOMIA_Cauquenes es reconocida por su vino, agricultura, gastronomía y alfarería. CLIMA mediterráneo con una temperatura media de 25 °C en enero y 7 °C en julio. Sus máximas absolutas son de 38,2 °C y en invierno de -8 °C.

La ciudad fue una de las más afectadas por el terremoto de 2010, pues provocó graves daños en varios edificios emblemáticos de la ciudad, como la municipalidad y la Iglesia San Alfonso, además de varias casas destruidas y 16 víctimas fatales.​